Taimsed kotletid on valgurikkad, maitsvad ning väga tänuväärne ja toitev roog.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 189 | 925 |
Energia (kJ) | 796 | 3880 |
Süsivesikud (g) | 17.8 | 86.8 |
millest suhkrud (g) | 3.7 | 17.8 |
Rasvad (g) | 10.8 | 52.6 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.1 | 5.6 |
Valgud | 6.1 | 29.6 |
Sool | 0.4 | 1.8 |
Pane pott veega keema ning lisa riisikott . Keeda riisi 10-15 minutit. Haki ingver , tšilli ja roheline sibul .
Tofukotletide jaoks haki tofu suuremateks tükkideks. Pigista sealt kätega vesi välja.
Sega kausis kokku tofu, hoisin kaste, muna, riivsai, hakitud ingver , pool hakitud tšillist ning pool hakitud rohelisest sibulast. Vormi kotletid.
Coleslaw salati jaoks viiluta kapsas õhukeselt ning riivi porgand. Riivi puudumisel haki väga õhukeselt. Sega kokku majoneesi , poole laimi mahla ning soolaga .
Kuumuta pannil tilk õli ning lisa tofukotletid . Prae mõlemalt poolt 3-5 minutit, kuniks kotletid on ilusad kuldsed ja tofu pehmem.
Serveeri kotletid coleslaw salati ning riisiga . Kaunista ülejäänud rohelise sibula ning tšilliga . Peale võid pigistada laimi mahla . Naudi!