Hoisiniga maitsestatud tofukotletid coleslaw salatiga
Taimsed kotletid on valgurikkad, maitsvad ning väga tänuväärne ja toitev roog.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 189 | 925 |
| Energia (kJ) | 796 | 3880 |
| Süsivesikud (g) | 17.8 | 86.8 |
| millest suhkrud (g) | 3.7 | 17.8 |
| Rasvad (g) | 10.8 | 52.6 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.1 | 5.6 |
| Valgud | 6.1 | 29.6 |
| Sool | 0.4 | 1.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Pane pott veega keema ning lisa riisikott . Keeda riisi 10-15 minutit. Haki ingver , tšilli ja roheline sibul .
-
Tofukotletide jaoks haki tofu suuremateks tükkideks. Pigista sealt kätega vesi välja.
-
Sega kausis kokku tofu, hoisin kaste, muna, riivsai, hakitud ingver , pool hakitud tšillist ning pool hakitud rohelisest sibulast. Vormi kotletid.
-
Coleslaw salati jaoks viiluta kapsas õhukeselt ning riivi porgand. Riivi puudumisel haki väga õhukeselt. Sega kokku majoneesi , poole laimi mahla ning soolaga .
-
Kuumuta pannil tilk õli ning lisa tofukotletid . Prae mõlemalt poolt 3-5 minutit, kuniks kotletid on ilusad kuldsed ja tofu pehmem.
-
Serveeri kotletid coleslaw salati ning riisiga . Kaunista ülejäänud rohelise sibula ning tšilliga . Peale võid pigistada laimi mahla . Naudi!
