Itaalia klassik - Tiramisu kook

    25 minutit 1393 kcal
    Kohene Magustoit Preemium

    Klassikaline itaalia magusroog, mille valmistamiseks kasutatakse mascarpone toorjuustu. Parajalt kreemjas, veidi mõrkjas, mõõdukalt magus ja imeliselt hõrgutav.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Kauss (2tk),Pott,Sõel,Vispel
    Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Piimatooted, Laktoos, Pähklitooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 307 1393
    Energia (kJ) 1288 5836
    Süsivesikud (g) 27.6 125.2
       millest suhkrud (g) 20.9 94.6
    Rasvad (g) 19.8 89.7
       millest küllastunud rasvhapped 7.6 34.5
    Valgud 5.7 25.7
    Sool 0.1 0.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kõigepealt valmista kohv. Pane potis vesi keema, lisa kohv ning tõsta tulelt.

    2. Sega läbi. Jäta 5-10 minutiks seisma. Seejärel kurna kohvipaks välja.

    3. Vispelda jahe vahukoor paksuks. Külm vahukoor läheb paremini vahtu! Sega juurde mascarpone.

    4. Vispelda teises kausis munakollane 60 grammi suhkruga kohevaks vahuks. Sega munakollane mascarpone-vahukoore segu hulka. Lisa Iiri kohvi siirup.

    5. Immuta küpsised paari haaval mõned sekundid kohvi sees ning laota vormi põhja.

    6. Kalla peale kiht kreemi ning laota peale küpsised. Seejärel jälle kreem ja küpsised, viimasena uuesti kreem. Puista üle kakaoga ning jäta külmkappi minimaalselt tunniks seisma. Naudi!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS