Kanapasta juustu-koorekastme ja päikesekuivatatud tomatitega
Juustukastmes fusilli pasta kanafilee, päikesekuivatatud tomatite ja hernestega. Kiire ja peresõbralik eine!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 198 | 915 |
| Energia (kJ) | 829 | 3833 |
| Süsivesikud (g) | 17.9 | 82.8 |
| millest suhkrud (g) | 2.6 | 12.0 |
| Rasvad (g) | 8.7 | 40.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.8 | 12.8 |
| Valgud | 12.6 | 58.3 |
| Sool | 0.5 | 2.3 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ning keeda pastat , kuni see on saavutanud al dente ehk poolkõva küpsusastme. Selleks kulub 7-9 minutit . Kurna ning loputa jooksva vee all.
-
Viiluta kana ja päikesekuivatatud tomatid peeneteks ribadeks.
-
Kuumuta pannil oliiviõli ning prae kanaribad kuldseks mõne minuti jooksul. Maitsesta soola ja pipraga .
-
Lisa pannile koor ja kanapuljong . Sega läbi ning lase keema tõusta.
-
Lisa pasta , alanda kuumust ning keeda madalal tulel 5 minutit . Lisa tükeldatud päikesekuivatatud tomatid ja herned ning keeda veel umbkaudu 5 minutit aeg-ajalt segades. Lõpus sega sisse umbes 5 spl riivjuustu või maitse järgi. Maitsesta soola ja pipraga .
-
Serveeri pasta taldrikutele ja puista üle riivitud juustuga . Soovi korral kaunista värskelt hakitud peterselliga (pole kaasas).
Head isu!
