Kas teadsid, et hispaania keelest tõlgituna tähendab sõna Burrito aga väikest eeslit?
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 194 | 1423 |
| Energia (kJ) | 813 | 5962 |
| Süsivesikud (g) | 19.9 | 145.9 |
| millest suhkrud (g) | 2.1 | 15.2 |
| Rasvad (g) | 8.4 | 61.4 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.5 | 25.8 |
| Valgud | 9.8 | 71.7 |
| Sool | 0.8 | 5.9 |
Keeda riis eelnevalt soolaga maitsestatud vees umbes 15-18 minutit , kuni riis valmis. Puhasta ja tükelda sibul , küüslauk ja koriander. Riivi cheddari juust . Viiluta avokaado . Tükelda kanafilee .
Kuumuta pannil tilk õli ning lisa sinna sibul ja küüslauk . Prae mõni minut , kuni sibul klaasjas. Seejärel lisa pannile kanatükid ning prae 4-5 minutit , kuni kana enam-vähem küpsenud. Järgmisena lisa itaalia maitseaine (vürtsikas!). Maitsesta segu soola ja pipraga ning kuumuta paar minutit .
Lisa oad tomatikastmes , eelnevalt keedetud riis ning kuumuta segu mõned minutid . Tõsta kõrvale.
Tõsta tortiljalehe peale riisi-kana segu, hakitud koriander , avokaado viilud ja riivitud juust . Ära segu liiga palju tortiljale pane, muidu on keeruline seda kokku voltida.
Voldi kõigepealt alumine osa veidi üles ning seejärel ääred omavahel kokku. Kuumuta pannil tilk õli ja prae burritot keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 3-4 minutit . Burrito aseta pannile voltimis koht allapoole.
Serveeri ja head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
