Mõnusalt juustune supp köögiviljade ja veisehakklihaga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 187 | 1356 |
| Energia (kJ) | 783 | 5673 |
| Süsivesikud (g) | 10.1 | 72.9 |
| millest suhkrud (g) | 2.1 | 15 |
| Rasvad (g) | 12.5 | 90.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 6.7 | 48.4 |
| Valgud | 9 | 65.5 |
| Sool | 0.4 | 2.6 |
Puhasta ning tükelda sibul, porgand, seller ja kartul . Riivi juust .
Kuumuta potis õli ja lisa veisehakkliha . Prae 5-7 minutit või kuni küpsenud.
Seejärel lisa eelnevalt hakitud köögiviljad ja prae umbes 5 minutit . Lisa kuivatatud basiilik, persillade ja 1 spl jahu ning kuumuta veel mõned minutit .
Järgmisena lisa 700 ml vett . Keeda tasasel tulel 20-25 minutit või kuni köögiviljad on pehmed.
Lisa riivitud juust ja kohvikoor . Sega ja hauta kuni juust sulanud. Maitsesta soola ja pipraga .
Serveeri supp hapukoorega .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
