Juustune supp veisehakklihaga
45 minutit
803 kcal
Mõnusalt juustune supp köögiviljade ja veisehakklihaga.
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid: Seller, Gluteen, Piimatooted, Laktoos
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 164 | 803 |
| Energia (kJ) | 688 | 3360 |
| Süsivesikud (g) | 4.3 | 21.2 |
| millest suhkrud (g) | 1.7 | 8.3 |
| Rasvad (g) | 11.9 | 58.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 4.5 | 21.8 |
| Valgud | 10.1 | 49.3 |
| Sool | 0.4 | 1.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Puhasta ning tükelda sibul, porgand, seller ja kartul .
-
Kuumuta potis tilk õli ja lisa veisehakkliha . Prae hakkliha keskmisel kuumusel 5-7 minutit.
-
Seejärel lisa eelnevalt hakitud köögiviljad ja prae umbes 5 minutit . Lisa persillade ja 1 spl jahu ning kuumuta veel mõned minutid .
-
Järgmisena lisa 600 ml vett . Keeda tasasel tulel 10-15 minutit või kuni köögiviljad on pehmed.
-
Lisa riivitud juust ja kohvikoor . Sega ja hauta kuni juust on sulanud. Maitsesta soola ja pipraga .
-
Serveeri supp.
Head isu!
