Kana Jalfriezi sidruniriisiga

    30 minutit 809 kcal
    Kana Kohene Preemium

    Jalfrezi on India karriroog, serveeritud sidruniriisiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 87 809
    Energia (kJ) 366 3397
    Süsivesikud (g) 7.8 72.6
       millest suhkrud (g) 2.2 20.1
    Rasvad (g) 3.1 28.8
       millest küllastunud rasvhapped 0.9 8.5
    Valgud 6.5 60.7
    Sool 0.3 3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Haki tšilli , koriander , küüslauk ja sibul väiksemateks tükkideks. Lõika paprika suupärasteks tükkideks. Viiluta kanakintsulihast ribad.

    2. Pane pott veega keema ning lisa sinna riisipakk . Keeda 15-18 minutit, kuni riis on pehme. Tee kott katki ja pane riis kaussi. Maitsesta see soolaga ja riivi sinna sidrunikoort .

    3. Kuumuta kõrge äärega pann kuumaks. Lisa tilk õli . Seejärel lisa sibul , paprika , küüslauk ning tšilli ja kuumuta kergelt läbi, kuni sibul on klaasjas.

    4. Lisa kana viilud ning pruunista. Selleks kulub 2-3 minutit. Seejärel lisa vürtsköömned , garam masala maitseainesegu , kurkum ning 1 kuhjata spl jahu . Prae läbi, et vürtsid ellu ärkaks ning, et jahust toores maitse välja saada!

    5. Lisa 300 ml vett ja purustatud tomatid ning hauta 5 minutit. Seejärel lisa kreeka jogurt ning hauta veel 4-5 minutit, kuni kaste on kreemjas ja kana küpsenud.

    6. Maitsesta soola ja suhkruga . Serveeri kana jalfrezi sidruniriisi ja soovi korral hakitud koriandriga . Head isu!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS