Tõeliselt retrohõnguline kana-nuudlisupp
Kana-nuudlisuppi võib süüa ka tervena. Tummises kanapuljongis peened porgandi- ja sibulaviilud, väiksed kanatükid ja nuudlid. Mõnusalt soojendav supp argipäevaõhtusöögiks.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 125 | 593 |
| Energia (kJ) | 526 | 2484 |
| Süsivesikud (g) | 10 | 47.3 |
| millest suhkrud (g) | 2 | 9.6 |
| Rasvad (g) | 2.8 | 13.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 3.2 |
| Valgud | 14.5 | 68.6 |
| Sool | 1.8 | 8.7 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Riivi porgand , tükelda sibul ja küüslauk.
-
Kuumuta pott keskmisel kuumusel ning lisa köögiviljad sellises järjekorras - porgand, sibul, küüslauk . Küpseta umbes 5 minutit või kuni sibul on muutunud klaasjaks.
-
Valmista ette kana , lõika kana kuubikuteks vastavalt oma maitsele.
-
Lisa kana köögiviljadele ja prae, kuni kana on läbi küpsenud.
-
Lahusta puljongikonsentraat 1-1,5L vees ja kalla eelnevalt praetud segule peale. Lisa ka loorber.
-
Lisa nuudlid ja keeda, kuni pasta on valmis. Maitsesta vajadusel soola ja pipraga , lisa kuivatatud till.
Serveeri kuumana, suurepärane toit sügiseste külmetuste vältimiseks!
