Tõeliselt retrohõnguline kana-nuudlisupp

    20 minutit 218 kcal
    Kana Kiiresti valmiv Kohene Laktoosivaba Peresõbralik

    Kana-nuudlisuppi võib süüa ka tervena. Tummises kanapuljongis peened porgandi- ja sibulaviilud, väiksed kanatükid ja nuudlid. Mõnusalt soojendav supp argipäevaõhtusöögiks.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
    Allergeenid: Gluteen, Munad
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 62 218
    Energia (kJ) 263 916
    Süsivesikud (g) 2 6.9
       millest suhkrud (g) 1.7 5.8
    Rasvad (g) 1.8 6.1
       millest küllastunud rasvhapped 0.4 1.5
    Valgud 9.4 32.6
    Sool 0.1 0.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    • Broileri kintsufilee 300 g
    • Tagliati 100 g
    • Loorberileht 1 lehte
    • Kuivatatud till 1 tl
    • Kanapuljongi kontsentraat 60g 60 g
    • Porgand 1 tk
    • Sibul 1 tk
    • Küüslauk 1 küüs 1 küüs
    • Sool
    • Must pipar
    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Riivi porgand , tükelda sibul ja küüslauk.

    2. Kuumuta pott keskmisel kuumusel ning lisa köögiviljad sellises järjekorras - porgand, sibul, küüslauk . Küpseta umbes 5 minutit või kuni sibul on muutunud klaasjaks.

    3. Valmista ette kana , lõika kana kuubikuteks vastavalt oma maitsele.

    4. Lisa kana köögiviljadele ja prae, kuni kana on läbi küpsenud.

    5. Lahusta puljongikonsentraat 1-1,5L vees ja kalla eelnevalt praetud segule peale. Lisa ka loorber.

    6. Lisa nuudlid ja keeda, kuni pasta on valmis. Maitsesta vajadusel soola ja pipraga , lisa kuivatatud till.

      Serveeri kuumana, suurepärane toit sügiseste külmetuste vältimiseks!