Kana-satay nuudlikauss kapsasalatiga

    15 minutit 1088 kcal
    Linnuliha Preemium

    Munanuudlikauss maapähklise kana-kookosekastme ja kapsa-kurgisalatiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Maapähklid, Piimatooted, Laktoos, Seesamiseemned, Gluteen, Munatooted, Pähklitooted, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 146 1088
    Energia (kJ) 614 4557
    Süsivesikud (g) 13.2 98
       millest suhkrud (g) 3.4 25.3
    Rasvad (g) 6.6 49.3
       millest küllastunud rasvhapped 3.5 25.7
    Valgud 7.9 58.7
    Sool 0.3 2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Aseta soolaga maitsestatud vesi keema. Lisa keevasse vette nuudlid ning keeda neid 4-5 minutit . Kurna. Koori ja riivi ingver . Sega omavahel maapähklivõi, satay maapähklikaste, magus tšillikaste (vürtsikas!), ingver ja kookospiim .

    2. Lõika kanafileest peened ribad. Kuumuta pannil oliiviõli ning küpseta kana keskmisel kuumusel, pidevalt segades, kuni kana on pruunistunud.

    3. Vala peale eelnevalt valmistatud kookospiimakaste . Keeda madalal tulel, kuni kaste pakseneb - selleks kulub umbes 5 minutit .

    4. Viiluta punane kapsas peeneks ning mudi sõrmedega veidi pehmemaks.

    5. Viiluta pool kurki peeneks ja haki roheline sibul . Sega kurk ja sibul kapsaga läbi ning maitsesta oliiviõli, soola, suhkru ja pipraga .

    6. Serveeri nuudlid koos kana-kookosekastme ja kapsasalatiga . Puista roog üle maapähklitega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid