Kana satay pirukas

    45 minutit 1883 kcal
    Kana Kohene

    Indoneesiast pärit Satay kaste (bumbu kacang) sobib ideaalselt kana piruka valmistamiseks.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Ahjunõu,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sinepiseemned, Sojaletsitiin, Seller, Maapähklid, Vääveldioksiid ja sulfitid, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 187 1883
    Energia (kJ) 786 7880
    Süsivesikud (g) 14.2 142
       millest suhkrud (g) 3.1 30.6
    Rasvad (g) 10.8 107.8
       millest küllastunud rasvhapped 4.4 44.5
    Valgud 7.9 79.5
    Sool 0.3 3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane ahi 200-kraadi juurde sooja. Tükelda kanaliha . Puhasta ja haki sibul, porgand ning paprika.

    2. Kuumuta pannil tilk õli ning kui pann on tuline lisa sinna kanaliha tükid. Prae 3-4 minutit ning seejärel lisa sibul, rohelised herned, porgand ning paprika . Prae uuesti 6-7 minutit.

    3. Seejärel lisa 1spl jahu ning sega läbi.

    4. Lisa nüüd 200ml vett ning satay kaste. Hauta segu 5-6 minutit. Maitsesta soolaga .

    5. Kui segu on valmis, tõsta see küpsetusvormi . Löö kaussi lahti muna ning lisa sinna 1spl vett ning vispelda ühtlaseks. Rulli lehttaigen jahusel laual õhukeseks ja kata vorm taignaga . Pintselda taigen munaseguga üle. Torka kahvliga taigna pinnale augud, et üleliigne kuumus taigna alt välja pääseks.

    6. Küpseta pirukat ahjus 15 minutit või kuni taigen on muutunud kuldpruuniks. Puista üle seesamiseemnetega Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid