Kanaburger mangokastme ja cheddariga

    30 minutit 899 kcal
    Kana Peresõbralik Preemium

    Meeletult maitsev ning üllatavalt lihtne valmistada. Mango kastmega kanaburger on meeldiv kõrvalpõige muidu veiselihaga domineeritud burgerimaailmast. Proovi järele!

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Majapidamispaber,Kauss (3tk),Küpsetuspaber,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Munatooted, Maapähklid, Seesamiseemned, Laktoos, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 196 899
    Energia (kJ) 825 3773
    Süsivesikud (g) 17.6 80.4
       millest suhkrud (g) 5.4 24.8
    Rasvad (g) 8.9 40.9
       millest küllastunud rasvhapped 4.1 18.8
    Valgud 10.3 47.1
    Sool 2.2 10.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Viiluta tomat ja eralda rooma salatilt lehed . Lõika kanafileest kaks õhukest fileed. Valmista kaste . Selleks sega kokku mango kaste , majonees ja magus tšillikaste . Klopi esimeses kausis lahti muna ja maitsesta mehhiko maitseaineseguga (vürtsikas!). Lisa teise kaussi kastmiseks jahu , kolmandasse panko riivsai .

    2. Maitsesta filee kergelt soolaga . Kasta kanafilee esmalt jahusse , seejärel muna ja viimasena panko sisse. Pööra kanafileed panko sees mitu korda, et külge jääks paks kiht riivsaia. Korda sama teise fileega .

    3. Kuumuta pannil õli ja prae kanafileed mõlemalt poolt keskmisel kuumusel 4 minutit. Seejärel tõsta filee majapidamispaberile, et üleliigne õli välja nõrguks.

    4. Kuumuta ahi 180 kraadini . Määri saiakuklid lõikepinna poolt kokku oliivõliga ning lao küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahjus 5-7 minutit või kuni sai on ilus krõbe ja kuldne.

    5. Aseta ahjuplaadile praetud kanatükid ning lisa sinna peale viilutatud juust . Küpseta neid ahjus paar minutit või kuni juust on veidi sulanud.

    6. Võta röstitud saia põhjad. Määri nendele kaste . Seejärel rooma salat . Lisa praetud juustused kanatükid ning lao selle peale marineeritud kurgi- ja tomativiilud . Kata teise saia poolega.

      Naudi!

    Viimati vaadatud retseptid