Kanafilee avokaado-kurgisalatiga
25 minutit
442 kcal
Seda mahlast kanafileed saadab avokaado-kurgi salat, millesse on lisatud koreapärane kimchi, mis annab mõnusat vunki juurde.
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
Allergeenid: Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 92 | 442 |
| Energia (kJ) | 389 | 1856 |
| Süsivesikud (g) | 4.0 | 18.9 |
| millest suhkrud (g) | 1.2 | 5.5 |
| Rasvad (g) | 4.4 | 21.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 3.5 |
| Valgud | 10.7 | 51.1 |
| Sool | 0.2 | 0.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Puhasta avokaado ja tükelda suupärasteks tükkideks. Haki koriander ja tükelda kurk .
-
Sega kõik kausis kokku. Maitsesta soola ja kimchiga .
-
Määri kanafileed kokku 1 spl oliiviõli , mehhiko maitseainesegu (NB! Vürtsikas!), soola ja pipraga .
-
Kuumuta pann keskmisel kuumusel tilga õliga . Lisa kanafileed ning prae mõlemalt poolt 3-4 minutit , kuni kana küpsenud ja kuldne.
-
Serveeri kanafilee salatiga ja puista peale seesamiseemneid.
-
Head isu!
