Kanafilee avokaado-kurgisalatiga

25 minutit 442 kcal

Seda mahlast kanafileed saadab avokaado-kurgi salat, millesse on lisatud koreapärane kimchi, mis annab mõnusat vunki juurde.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
Allergeenid: Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 92 442
Energia (kJ) 389 1856
Süsivesikud (g) 4.0 18.9
   millest suhkrud (g) 1.2 5.5
Rasvad (g) 4.4 21.1
   millest küllastunud rasvhapped 0.7 3.5
Valgud 10.7 51.1
Sool 0.2 0.8

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kanafilee avokaado-kurgisalatiga

      Puhasta avokaado ja tükelda suupärasteks tükkideks. Haki koriander ja tükelda kurk .

    2. Kanafilee avokaado-kurgisalatiga

      Sega kõik kausis kokku. Maitsesta soola ja kimchiga .

    3. Kanafilee avokaado-kurgisalatiga

      Määri kanafileed kokku 1 spl oliiviõli , mehhiko maitseainesegu (NB! Vürtsikas!), soola ja pipraga .

    4. Kanafilee avokaado-kurgisalatiga

      Kuumuta pann keskmisel kuumusel tilga õliga . Lisa kanafileed ning prae mõlemalt poolt 3-4 minutit , kuni kana küpsenud ja kuldne.

    5. Kanafilee avokaado-kurgisalatiga

      Serveeri kanafilee salatiga ja puista peale seesamiseemneid.

    6. Kanafilee avokaado-kurgisalatiga

      Head isu!