Kanakaste keedukartuli ja kurgi-tomatisalatiga

30 minutit 759 kcal

Klassikaline vanaema retsept - kanakaste peterselli ja keedukartuliga, kõrvale värske salat. Lihtne valmistada ning igati toitev ja maitsev, sobilik iga ilma ja kellaga!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Sinep, Seller, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 97 759
Energia (kJ) 406 3177
Süsivesikud (g) 7.5 58.7
   millest suhkrud (g) 1.9 15.0
Rasvad (g) 3.9 30.3
   millest küllastunud rasvhapped 1.4 11.2
Valgud 8.2 64.4
Sool 0.4 3.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kanakaste keedukartuli ja kurgi-tomatisalatiga

      Pane pott veega keema ning maitsesta soolaga . Koori kartulid ning lõika neljaks. Keeda neid 15-20 minutit või kuni kartulid on pehmed. Kurna.

    2. Kanakaste keedukartuli ja kurgi-tomatisalatiga

      Viiluta kanafilee . Kuumuta pannil tilk õli ning lisa kana. Prae kergelt läbi.

    3. Kanakaste keedukartuli ja kurgi-tomatisalatiga

      Lisa kohvikoor ja sulatatud juust . Keeda kastet 5 minutit või kuni kaste on ühtlane ja kreemine.

    4. Kanakaste keedukartuli ja kurgi-tomatisalatiga

      Maitsesta soola ja pipraga . Soovi korral lisa ka peterselli (pole kaasas).

    5. Kanakaste keedukartuli ja kurgi-tomatisalatiga

      Valmista salat. Selleks tükelda kurk ja tomat . Maitsesta soola ja hakitud tilliga .

    6. Kanakaste keedukartuli ja kurgi-tomatisalatiga

      Serveeri kartul kanakastme ja kurgi-tomatisalatiga.

      Head isu!