Kanakaste keedukartuli ja kurgi-tomatisalatiga
30 minutit
759 kcal
Klassikaline vanaema retsept - kanakaste peterselli ja keedukartuliga, kõrvale värske salat. Lihtne valmistada ning igati toitev ja maitsev, sobilik iga ilma ja kellaga!
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Sinep, Seller, Piimatooted, Laktoos
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 97 | 759 |
| Energia (kJ) | 406 | 3177 |
| Süsivesikud (g) | 7.5 | 58.7 |
| millest suhkrud (g) | 1.9 | 15.0 |
| Rasvad (g) | 3.9 | 30.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.4 | 11.2 |
| Valgud | 8.2 | 64.4 |
| Sool | 0.4 | 3.5 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Pane pott veega keema ning maitsesta soolaga . Koori kartulid ning lõika neljaks. Keeda neid 15-20 minutit või kuni kartulid on pehmed. Kurna.
-
Viiluta kanafilee . Kuumuta pannil tilk õli ning lisa kana. Prae kergelt läbi.
-
Lisa kohvikoor ja sulatatud juust . Keeda kastet 5 minutit või kuni kaste on ühtlane ja kreemine.
-
Maitsesta soola ja pipraga . Soovi korral lisa ka peterselli (pole kaasas).
-
Valmista salat. Selleks tükelda kurk ja tomat . Maitsesta soola ja hakitud tilliga .
-
Serveeri kartul kanakastme ja kurgi-tomatisalatiga.
Head isu!
