Mehhiko juurtega chili con carne kanalihaga ning serveeritud riisiga. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 80 | 639 |
Energia (kJ) | 339 | 2685 |
Süsivesikud (g) | 10.4 | 82.4 |
millest suhkrud (g) | 0.9 | 7.1 |
Rasvad (g) | 1.0 | 8.3 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.2 | 1.7 |
Valgud | 6.7 | 52.7 |
Sool | 0.5 | 3.9 |
Koori ning haki sibul, küüslauk, paprika ja tšilli (vürtsikas!).
Kuumuta pannil õli ning pruunista eelnevalt hakitud köögiviljad , kuni sibul on muutunud klaasjaks.
Lisa hakkliha ning küpseta läbi.
Lisa hakklihale tomatipasta, tüümian, kanapuljong, 200 ml vett ja kooritud tomatid , sega läbi. Pane kaas peale ning hauta madalal kuumusel 30-40 minutit. Lisa oad , sega läbi ning kuumuta veel 10 minutit ilma kaaneta. Maitsesta soola, pipra ja suhkruga .
Samal ajal keeda riisi soolaga maitsestatud vees 10-15 minutit . Kurna.
Serveeri kanaliha chili con carne riisiga .
Head isu!