1950. aastatel leiutatud kananagitsad on muutunud väga populaarseks kiirtoidurestorani kaubaks, samuti on neid laialdaselt müüdud külmutatult koduseks kasutamiseks. Kõige parem on neid ikka kodus ise valmistada ja värskelt süüa.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 181 | 796 |
| Energia (kJ) | 759 | 3333 |
| Süsivesikud (g) | 22.7 | 99.8 |
| millest suhkrud (g) | 1.9 | 8.4 |
| Rasvad (g) | 3.3 | 14.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.8 | 3.6 |
| Valgud | 14.9 | 65.2 |
| Sool | 0.5 | 2.1 |
Lisa ühte kaussi jahu , teise klopi lahti munad ja kolmandasse lisa helbed . Helbed purusta sõrmede vahel väiksemateks tükkideks ning jahu- ja munasegud maitsesta soola-pipraga.
Tükelda kana väiksemateks tükkideks. Võid kanatükke veidi laiemaks ka tampida, et liha tekstuur muutuks pehmemaks. Paneeri kanatükke kõigepealt jahus .
Seejärel munasegus ja viimasena maisihelvestes .
Kuumuta pannil õli nii palju, et põhjas oleks 2 cm jagu õli. Kui õli on kuum, kuid mitte liiga kuum, lisa kanatükid ja prae neid mõlemalt poolt 3-4 minutit või kuni valmis. Seejärel eemalda pannilt.
Valmista salat . Selleks haki varsseller õhukesteks viiludeks. Puhasta ja tükelda küüslauk (või kasuta küüslaugupressi). Sega omavahel kokku seller, küüslauk ja majonees ning maitsesta soola-pipraga .
Serveeri kananagitsad ketšupi ja selleri-majoneesisalatiga .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
