Kananagitsad selleri-majoneesisalatiga

    25 minutit 558 kcal
    Kana Kiiresti valmiv Peresõbralik

    1950. aastatel leiutatud kananagitsad on muutunud väga populaarseks kiirtoidurestorani kaubaks, samuti on neid laialdaselt müüdud külmutatult koduseks kasutamiseks. Kõige parem on neid ikka kodus ise valmistada ja värskelt süüa.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (3 tk),Nuga,Pann
    Allergeenid: Seller, Sinepiseemned, Munatooted, Piimatooted, Laktoos, Sojavalk, Gluteen, Pähklitooted, Maapähklid, Seesamiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 163 558
    Energia (kJ) 685 2337
    Süsivesikud (g) 14.5 49.6
       millest suhkrud (g) 2.9 10
    Rasvad (g) 4.8 16.4
       millest küllastunud rasvhapped 0.9 2.9
    Valgud 15.4 52.6
    Sool 0.6 1.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lisa ühte kaussi 20 - 30 g jahu , teise klopi lahti muna ja kolmandasse lisa purustatud maisihelbed . Jahu- ja munasegu maitsesta soola-pipraga.

    2. Tükelda kana väiksemateks tükkideks. Võid kanatükke veidi laiemaks ka tampida, et liha tekstuur muutuks pehmemaks. Paneeri kanatükke kõigepealt jahus .

    3. Seejärel munasegus ja viimasena maisihelvestes .

    4. Kuumuta pannil õli nii palju, et põhjas oleks 2 cm jagu õli. Kui õli on kuum, kuid mitte liiga kuum, lisa kanatükid ja prae neid mõlemalt poolt 3-4 minutit või kuni valmis. Seejärel eemalda pannilt.

    5. Valmista salat. Selleks haki varsseller õhukesteks viiludeks. Puhasta ja tükelda küüslauk (või kasuta küüslaugupressi). Sega omavahel kokku seller, küüslauk, majonees ning maitsesta soola-pipraga .

    6. Serveeri kananagitsad ketšupi ja selleri-majoneesisalatiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid