Kanapasta sinihallitusjuustu ja päikesekuivatatud tomatitega

    30 minutit 828 kcal
    Kana Kiiresti valmiv Peresõbralik

    Ülimaitsev pastaroog, mida on ühtlasi lihtne valmistada.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Sõel,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Gluteen, Munatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 157 828
    Energia (kJ) 661 3473
    Süsivesikud (g) 15.7 82.3
       millest suhkrud (g) 2.3 11.9
    Rasvad (g) 6.3 33.1
       millest küllastunud rasvhapped 2.2 11.5
    Valgud 10.2 53.3
    Sool 0.4 2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane 2 l vett potti keema, maitsesta see 2 spl soolaga. Lisa keevasse vette penne ja keeda 8-12 minutit , kuni pasta on al dente*. Tükelda suvikõrvits, päikesekuivatatud tomatid ja kana suupärasteks tükkideks *al dente - Itaaliast pärinev kulinaariamõiste, mis tähendab, et keedetud pasta osutab hambale veel kerget vastupanu.

    2. Kuumuta pann keskmisele kuumusele ning lisa õli ja prae kana ühtlaselt, lisa suvikõrvits, maitsesta soola ja pipraga ning prae veel 2-3 minutit . Eesmärk ei ole pruunistamine vaid mõõdukas küpsetamine.

    3. Lisa pannile kohvikoor ja sega läbi.

    4. Tükelda sinihallitusjuust ja lisa pannile, sega kuni juust on täielikult segunenud.

    5. Lisa segule keedetud penne ja päikesekuivatatud tomatid. Sega läbi. Kui kaste tundub liiga vedel, kuumuta veel veidi (jälgi, et juust oleks kindlasti sulanud, kuna võib juhtuda, et kaste keeb liiga paksuks. Kui see juhtub, lisa natukene vett juurde).

    6. Viimase sammuna sega pastasse rukola . Imeline pastaroog ongi valmis! Serveeri riivitud parmesaniga.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid