Kanapasta sinihallitusjuustu ja päikesekuivatatud tomatitega
Ülimaitsev pastaroog, mida on ühtlasi lihtne valmistada.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 144 | 721 |
| Energia (kJ) | 604 | 3024 |
| Süsivesikud (g) | 14.4 | 72.2 |
| millest suhkrud (g) | 2.5 | 12.3 |
| Rasvad (g) | 5.8 | 29.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.0 | 9.8 |
| Valgud | 9.5 | 47.7 |
| Sool | 0.4 | 1.9 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Pane 2 l vett potti keema, maitsesta see 2 spl soolaga. Lisa keevasse vette penne ja keeda 7-9 minutit , kuni pasta on _al dente _ehk poolkõva. Tükelda suvikõrvits, päikesekuivatatud tomatid ja kana suupärasteks tükkideks.
-
Kuumuta pann keskmisele kuumusele ning lisa õli ja prae kana ühtlaselt, lisa suvikõrvits, maitsesta soola ja pipraga ning prae veel 2-3 minutit . Eesmärk ei ole pruunistamine vaid mõõdukas küpsetamine.
-
Lisa pannile kohvikoor ja sega läbi.
-
Tükelda sinihallitusjuust ja lisa pannile, sega kuni juust on täielikult segunenud.
-
Lisa segule keedetud penne ja päikesekuivatatud tomatid. Sega läbi. Kui kaste tundub liiga vedel, kuumuta veel veidi (jälgi, et juust oleks kindlasti sulanud, kuna võib juhtuda, et kaste keeb liiga paksuks. Kui see juhtub, lisa natukene vett juurde).
-
Viimase sammuna sega pastasse rukola . Imeline pastaroog ongi valmis!
Head isu!
