Kanašnitsel kartulipüree ja spinatiga

35 minutit 635 kcal

Lihtne argipäeva õhtusöök valmib vähese vaevaga.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Munatooted, Gluteen, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 101 635
Energia (kJ) 424 2665
Süsivesikud (g) 10.1 63.2
   millest suhkrud (g) 1.2 7.4
Rasvad (g) 2.6 16.4
   millest küllastunud rasvhapped 0.4 2.2
Valgud 9.4 59.0
Sool 0.1 0.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kanašnitsel kartulipüree ja spinatiga

      Koori kartulid ning tükelda väiksemaks. Seejärel pane kartulid soolaga maitsestatud vette keema. Keeda 20-25 minutit , kuni on pehmed. Puhasta ning tükelda küüslauk .

    2. Kanašnitsel kartulipüree ja spinatiga

      Klopi esimeses kausis muna . Lisa teise kaussi 30 g jahu ning maitsesta soola ja musta pipraga . Kolmandasse kaussi lisa riivsai . Maitsesta kana kergelt soolaga . Kasta kanafilee esmalt jahusse , seejärel muna sisse ja viimasena riivsaia sisse.

    3. Kanašnitsel kartulipüree ja spinatiga

      Pööra kanafileed riivsaia sees mitu korda, et külge jääks paks kiht riivsaia . Korda sama teise fileega . Kuumuta pannil õli ja prae šnitsleid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 4 minutit . Seejärel tõsta majapidamispaberile, et üleliigne õli välja nõrutada.

    4. Kanašnitsel kartulipüree ja spinatiga

      Soojenda eraldi potis kohvikoor . Kui kartul on pehme, kurna vedelik. Lisa soe kohvikoor kartulitele ning tambi või mikserda ühtlaseks. Maitsesta soola ja pipraga .

    5. Kanašnitsel kartulipüree ja spinatiga

      Kuumuta pann ja lisa sinna õli . Seejärel lisa küüslauk ning kuumuta umbes üks minut . Lisa pannile spinat ning prae 3-5 minutit , kuniks spinat on läbi küpsenud. Maitsesta soola ja pipraga .

    6. Kanašnitsel kartulipüree ja spinatiga

      Serveeri kanašnitsel kartulikreemi ja spinatiga .

      Head isu!