Õunakoogid on võrratud! Ilma nendeta oleks maailm märkimisväärselt vaesem. Retsept on väga lihtne, maitsev ja traditsiooniline õuna-kaneeli kooslus.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 218 | 1978 |
| Energia (kJ) | 915 | 8277 |
| Süsivesikud (g) | 34.4 | 311.3 |
| millest suhkrud (g) | 21.3 | 192.6 |
| Rasvad (g) | 7.8 | 70.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 4.7 | 42.4 |
| Valgud | 3 | 27.2 |
| Sool | 0.2 | 1.8 |
Pane ahi 170 kraadi juurde sooja. Koori ning haki õunad.
Sega kokku 80 grammi sulatatud võid, muna, 240 grammi keefiri ning 200 grammi suhkrut . Seejärel lisa segule nisujahu , 1 tl küpsetuspulbrit ning näpuotsatäis soola . Sega ühtlaseks. Järgmisena lisa hakitud õun ning sega uuesti läbi.
Kata ahjuvorm küpsetuspaberiga. Pane taigen ahjuvormi.
Glasuuri jaoks sulata potis 35 grammi võid , kaneel ning ülejäänud suhkur . Kuumuta kuniks või on sulanud ja segu ühtlane.
Vala segu koogile. Küpseta kooki ahjus 170 kraadi juures 40-50 minutit.
Küpsust saad kontrollida hambatikuga - kui suruda hambatikk koogi sisse, ning välja tulles on tikk puhas (tainast küljes ei ole), siis on kook valmis. Lase koogil jahtuda ning serveeri!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
