Karrised kanakotletid ahjukartulitega

    65 minutit 837 kcal
    Kana Laktoosivaba Peresõbralik

    Klassikalised ahjukartulid karriste kanakotlettidega. Natukene vürtsi annab Itaalia maitseainesegu, mida vähendades sobib roog ka pere pisematele.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Munatooted, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 139 837
    Energia (kJ) 585 3510
    Süsivesikud (g) 19.7 118.3
       millest suhkrud (g) 1.6 9.5
    Rasvad (g) 2 11.7
       millest küllastunud rasvhapped 0.7 3.9
    Valgud 11.3 67.6
    Sool 0.3 2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Soojenda ahi 180 kraadini . Koori ja riivi porgand . Haki küüslauk (või kasuta küüslaugupressi) ja petersell . Koori kartulid ja lõika sektoriteks.

    2. Sega kokku muna, kanahakkliha, riivitud porgand, hakitud petersell ja küüslauk . Maitsesta karripulbri , soola ja pipraga . Tõsta segu kõrvale.

    3. Sega kartulisektorid õli ja Itaalia maitseainega (vürtsikas!). Maitsesta kergelt soola ja pipraga .

    4. Aseta sektorid ahjuplaadile ning küpseta ahjus 35-50 minutit , kuni kartul pehme ja kuldne.

    5. Kuumuta pann ning lisa tilk õli . Kalla taldrikule või kaussi riivsai . Vorbi lihamassist kotletid ning veereta need riivsaiast läbi. Seejärel küpseta neid keskmisel kuumusel kummaltki poolt 4-6 minutit , kuni küpsenud.

    6. Serveeri kotletid ahjukartulitega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid