Karrised kanakotletid ahjukartulitega

65 minutit 517 kcal

Klassikalised ahjukartulid karriste kanakotlettidega. Natukene vürtsi annab Itaalia maitseainesegu, mida vähendades sobib roog ka pere pisematele.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
Allergeenid: Munatooted, Gluteen
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 100 517
Energia (kJ) 421 2175
Süsivesikud (g) 12.5 64.5
   millest suhkrud (g) 1.1 5.9
Rasvad (g) 1.7 8.7
   millest küllastunud rasvhapped 0.5 2.8
Valgud 8.7 44.9
Sool 0.3 1.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Karrised kanakotletid ahjukartulitega

      Soojenda ahi 180 kraadini . Koori ja riivi porgand . Haki küüslauk (või kasuta küüslaugupressi). Koori kartulid ja lõika sektoriteks.

    2. Karrised kanakotletid ahjukartulitega

      Sega kokku muna, kanahakkliha, riivitud porgand, petersell ja küüslauk . Maitsesta karripulbri , soola ja pipraga . Tõsta segu kõrvale.

    3. Karrised kanakotletid ahjukartulitega

      Sega kartulisektorid õli ja itaalia maitseainega (vürtsikas!). Maitsesta kergelt soola ja pipraga .

    4. Karrised kanakotletid ahjukartulitega

      Aseta sektorid ahjuplaadile ning küpseta ahjus 35-50 minutit , kuni kartul pehme ja kuldne.

    5. Karrised kanakotletid ahjukartulitega

      Kuumuta pann ning lisa tilk õli . Kalla taldrikule või kaussi riivsai . Vorbi lihamassist kotletid ning veereta need riivsaiast läbi. Seejärel küpseta neid keskmisel kuumusel kummaltki poolt 4-6 minutit , kuni küpsenud.

    6. Karrised kanakotletid ahjukartulitega

      Serveeri kotletid ahjukartulitega .

      Head isu!