Karrised kanakotletid ahjukartulitega

    65 minutit 627 kcal
    Kana Laktoosivaba Peresõbralik

    Klassikalised ahjukartulid karriste kanakotlettidega. Natukene vürtsi annab Itaalia maitseainesegu, mida vähendades sobib roog ka pere pisematele.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Munatooted, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 104 627
    Energia (kJ) 439 2633
    Süsivesikud (g) 11.4 68.3
       millest suhkrud (g) 1.1 6.5
    Rasvad (g) 1.9 11.5
       millest küllastunud rasvhapped 0.6 3.7
    Valgud 10.3 61.9
    Sool 0.3 2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Soojenda ahi 180 kraadini . Koori ja riivi porgand . Haki küüslauk (või kasuta küüslaugupressi) ja petersell . Koori kartulid ja lõika sektoriteks.

    2. Sega kokku muna, kanahakkliha, riivitud porgand, hakitud petersell ja küüslauk . Maitsesta karripulbri , soola ja pipraga . Tõsta segu kõrvale.

    3. Sega kartulisektorid õli ja Itaalia maitseainega (vürtsikas!). Maitsesta kergelt soola ja pipraga .

    4. Aseta sektorid ahjuplaadile ning küpseta ahjus 35-50 minutit , kuni kartul pehme ja kuldne.

    5. Kuumuta pann ning lisa tilk õli . Kalla taldrikule või kaussi riivsai . Vorbi lihamassist kotletid ning veereta need riivsaiast läbi. Seejärel küpseta neid keskmisel kuumusel kummaltki poolt 4-6 minutit , kuni küpsenud.

    6. Serveeri kotletid ahjukartulitega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid