Kartuli-hakklihavorm roheliste herneste ja tomatisalatiga

55 minutit 642 kcal

Karuli-hakklihavorm porgandi ja hernestega serveeritud kerge tomatisalatiga.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Seller, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 94 642
Energia (kJ) 397 2690
Süsivesikud (g) 8.8 59.3
   millest suhkrud (g) 1.5 10.2
Rasvad (g) 4.1 27.7
   millest küllastunud rasvhapped 2.1 14.5
Valgud 5.8 39.0
Sool 0.3 2.2

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kartuli-hakklihavorm roheliste herneste ja tomatisalatiga

      Koori ning haki sibul ja küüslauk . Kuumuta pannil oliiviõli ning prae sibulat ja küüslauku kuni sibul on klaasjas. Lisa hakkliha ja prae küpseks. Lisa 50 g jahu , maitsesta soola, pipra ja paprikapulbriga .

    2. Kartuli-hakklihavorm roheliste herneste ja tomatisalatiga

      Koori ja viiluta porgand ning lisa hakklihale koos herneste, köögiviljapuljongi ja 200 ml veega . Keeda vedelikku pisut alla aeg-ajalt segades.

    3. Kartuli-hakklihavorm roheliste herneste ja tomatisalatiga

      Kuumuta ahi 180 kraadini . Koori ja viiluta õhukeselt kartulid . Loputa külma veega ja kurna.

    4. Kartuli-hakklihavorm roheliste herneste ja tomatisalatiga

      Määri ahjuvorm 1 topsi võiga kokku ning aseta kihiti hakkliha ja kartulilaastud . Viimase kihina aseta kartulid , aseta peale ülejäänud või ning maitsesta soola ja pipraga . Kata vorm fooliumi või kaanega ning küpseta ahjus umbes 20-30 minutit .

    5. Kartuli-hakklihavorm roheliste herneste ja tomatisalatiga

      Lõika tomatitest sektorid, maitsesta soola, pipra ja oliiviõliga .

    6. Kartuli-hakklihavorm roheliste herneste ja tomatisalatiga

      Serveeri kartuli-hakklihavorm tomatisalatiga .

      Head isu!