Kartuli-kodujuustuvorm peekoniga

45 minutit 1223 kcal

Kreemine kartuli-kodujuustuvorm krõbeda peekoni ja kuldse juustukattega. Gluteenivaba vorm kogu perele!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Ahjunõu,Pott,Kartulitampija,Nuga,Mikser,Pann
Allergeenid: Munatooted, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 164 1223
Energia (kJ) 687 5121
Süsivesikud (g) 7.1 52.8
   millest suhkrud (g) 1.6 12.1
Rasvad (g) 11.4 85.3
   millest küllastunud rasvhapped 5.3 39.4
Valgud 8.1 60.6
Sool 0.6 4.1

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kartuli-kodujuustuvorm peekoniga

      Koori kartulid . Keeda kooritud kartulid soolaga maitsestatud vees pehmeks, nõruta.

    2. Kartuli-kodujuustuvorm peekoniga

      Tambi pudrunuiaga kartulid püreeks, lisa segades juurde 2 spl võid , munad, kohvikoor, till ja maitsesta soola-pipraga.

    3. Kartuli-kodujuustuvorm peekoniga

      Prae peekoniviilud pannil krõbedaks. Eriti krõbeda tulemuse saavutad, kui asetad peekoniviilud külmale pannile ning tõstad kuumust järk-järgult. Vahepeal kuumuta ahi 180 kraadini .

    4. Kartuli-kodujuustuvorm peekoniga

      Mikserda omavahel püreeks kodujuust ja toorjuust.

    5. Kartuli-kodujuustuvorm peekoniga

      Määri ahjuvormi põhi oliiviõliga ning lao vormi kihiti kartulipüree, peekoniviilud ja kodujuustusegu. Kata riivitud juustuga.

    6. Kartuli-kodujuustuvorm peekoniga

      Küpseta vormi ahjus 20-30 minutit , kuni vorm võtab kuldse jume! Seejärel lase jahtuda ja serveeri.

      Head isu!