Küüslaugune kartulivorm mozzarellaga

    65 minutit 630 kcal
    Gluteenivaba Peresõbralik Taimetoit

    Küüslaugune kartulivorm mozzarella ja sibulakihiga. Koorene ja gluteenivaba hõrgutis!

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 110 630
    Energia (kJ) 462 2638
    Süsivesikud (g) 9.8 55.6
       millest suhkrud (g) 2.2 12.7
    Rasvad (g) 8.3 47.2
       millest küllastunud rasvhapped 4.3 24.3
    Valgud 4 23
    Sool 0.1 0.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini . Koori kartulid ja riivi peene riiviga.

    2. Sega kartulimass 100 ml kohvikoore ja hapukoorega , maitsesta pressitud küüslaugu, soola ja pipraga .

    3. Viiluta mozzarella .

    4. Lõika sibul õhukesteks viiludeks ja prae pannil võis või oliiviõlis klaasjaks.

    5. Määri ahjuvorm või või õliga ja lao sinna kihiti kartulisegu, sibul ja mozzarella . Pane veel kord samad kihid, nii et peale jääb juust. Küpseta ahjus 30-40 minutit .

    6. Võta kartuli-mozzarellavorm ahjust ja serveeri. Soovi korral puista üle hakitud värske basiilikuga (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid