Kartulipannkoogid hapukoore-sibulakastmega

20 minutit 460 kcal

Krõbedad kartulipannkoogid hapukoore ja rohelise sibula kastmega serveeritud punase sibulaga.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Riiv,Pann
Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 118 460
Energia (kJ) 496 1930
Süsivesikud (g) 10.8 41.9
   millest suhkrud (g) 2.0 7.7
Rasvad (g) 7.2 27.9
   millest küllastunud rasvhapped 4.4 17.3
Valgud 3.0 11.6
Sool 0.1 0.2

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kartulipannkoogid hapukoore-sibulakastmega

      Koori kartulid ja riivi. Pigista kartulimass käte või puhta köögirätiku vahel võimalikult kuivaks.

    2. Kartulipannkoogid hapukoore-sibulakastmega

      Haki till ja punane sibul peeneks.

    3. Kartulipannkoogid hapukoore-sibulakastmega

      Sega kartulimass hakitud tilli, 10 g jahu , lahtiklopitud muna, soola ja pipraga .

    4. Kartulipannkoogid hapukoore-sibulakastmega

      Kuumuta pannil oliiviõli (soovi korral võid lisada ka törts võid ) ning tõsta tainas supilusikaga pannile. Prae koogikesed mõlemalt poolt kuldpruuniks.

    5. Kartulipannkoogid hapukoore-sibulakastmega

      Kastmeks sega hapukoor hakitud rohelise sibulaga , maitsesta soola ja pipraga .

    6. Kartulipannkoogid hapukoore-sibulakastmega

      Serveeri kartulikoogid koos hapukoore-sibulakastmega ja puista üle värskelt hakitud punase sibulaga.

      Head isu!