Kartulipannkoogid redise-kohupiimakastmega

    30 minutit 723 kcal
    Peresõbralik Taimetoit

    Krõbedad kartulipannkoogid serveeritud redise-kohupiimakastmega.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 104 723
    Energia (kJ) 440 3035
    Süsivesikud (g) 13.9 95.6
       millest suhkrud (g) 2.6 18
    Rasvad (g) 3 21
       millest küllastunud rasvhapped 1.7 11.9
    Valgud 5.3 36.7
    Sool 0.1 0.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori kartul ja küüslauk ning riivi kartul jämeda riiviga ja haki küüslauk peeneks (või kasuta küüslaugupressi).

    2. Klopi munad 200 ml piimaga kausis lahti ning vispelda järk-järgult sisse nisujahu . Tulemus peaks jääma paksem taigen.

    3. Sega sisse kartul ja küüslauk ning maitsesta soola, pipra ja muskaatpähkliga .

    4. Moodusta tainast veidi suuremad koogid ning prae pannil kuumas õlis krõbedaks ja kuldseks.

    5. Samal ajal valmista kohupiimakaste. Tükelda redised väikesteks tükkideks, haki roheline sibul . Hõõru kohupiim mõne lusika veega lahti. Lisa vett just nii palju, kui vedelat kastet soovid. Sega kõik kokku ning maitsesta soola ja pipraga .

    6. Serveeri pannkoogid redise-kohupiimakastmega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid