Kartulivorm valge kalaga

80 minutit 416 kcal

Lihtne kartulivorm valge kala, parmesani ja kartulipüree kihiga.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid: Kalatooted, Munatooted, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 93 416
Energia (kJ) 392 1751
Süsivesikud (g) 9.6 42.9
   millest suhkrud (g) 0.5 2.3
Rasvad (g) 2.2 10.0
   millest küllastunud rasvhapped 0.7 3.3
Valgud 9.4 41.8
Sool 0.1 0.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kartulivorm valge kalaga

      Kuumuta ahi 180 kraadini . Koori kartulid , viiluta 2/3 õhukesteks viiludeks ja ülejäänud aseta soolaga maitsestatud vette keema.

    2. Kartulivorm valge kalaga

      Lõika valge kala väikesteks tükkideks ja haki till .

    3. Kartulivorm valge kalaga

      Pane kartuliviilud ja kala kihiti või või õliga määritud ahjuvormi. Maitsesta igat kihti soola-pipraga .

    4. Kartulivorm valge kalaga

      Kui kartulid on pehmeks keenud, nõruta ning tambi pudruks. Sega hulka munad ja till , maitsesta soola ja pipraga . Püree peaks jääma pigem vedelam.

    5. Kartulivorm valge kalaga

      Kata vorm kartulipüreega ning puista üle parmesaniga . Laota peale mõned võiviilud ja küpseta ahjus maksimaalselt 1 tund või kuni kartul on pehmenenud.

    6. Kartulivorm valge kalaga

      Jaga kartuli-kalavorm taldrikutele ning serveeri.

      Head isu!