Kiire tšilline riisiroog spinati ja keedumunaga

20 minutit 330 kcal

Kiire karrine riisiroog spinati, kirsstomatite, Türgi ubade ja keedetud munaga. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott (2 tk),Nuga,Pann
Allergeenid: Munatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 114 330
Energia (kJ) 483 1398
Süsivesikud (g) 19.7 56.8
   millest suhkrud (g) 1.9 5.5
Rasvad (g) 2.2 6.5
   millest küllastunud rasvhapped 0.8 2.2
Valgud 4.9 14.3
Sool 0.1 0.2

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kiire tšilline riisiroog spinati ja keedumunaga

      Pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa riisikott ning keeda 10-15 minutit . Seejärel kurna.

    2. Kiire tšilline riisiroog spinati ja keedumunaga

      Samal ajal aseta teise potti vesi keema ning keeda mune 7 minutit ning jahuta külmas vees.

    3. Kiire tšilline riisiroog spinati ja keedumunaga

      Koori ja tükelda sibul ja küüslauk . Haki tšillikaun (vürtsikas!) ja poolita kirsstomatid . Haki spinat väiksemaks. Tükelda Türgi oad väiksemaks.

    4. Kiire tšilline riisiroog spinati ja keedumunaga

      Kuumuta pannil õli . Prae sibul klaasjaks. Lisa pannile küüslauk, karripulber, kurkum ja loorber ning kuumuta veel korra läbi.

    5. Kiire tšilline riisiroog spinati ja keedumunaga

      Sega hulka riis, spinat, Türgi oad ja kirsstomatid . Kuumuta veel keskmisel kuumusel, kuni spinat hakkab närbuma. Enne serveerimist võid pannil segule lisada ka veidi kuuma vett , et üldtulemus jääks mahlasem.

    6. Kiire tšilline riisiroog spinati ja keedumunaga

      Serveerimisel aseta riisiroale peale poolitatud keedetud munad ja puista üle tšilliga (vürtsikas!). Eemalda loorberileht !

      Head isu!