Kiire ja lihtne soe kartulisalat chorizo, ciabatta, spinati, kirsstomati ja sinepikastmega.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 109 | 500 |
Energia (kJ) | 460 | 2099 |
Süsivesikud (g) | 15.7 | 71.6 |
millest suhkrud (g) | 4.3 | 19.6 |
Rasvad (g) | 3.7 | 16.9 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.3 | 5.7 |
Valgud | 4.5 | 20.4 |
Sool | 0.7 | 3.0 |
Kuumuta ahi 180 kraadini . Lõika kartulist 1 cm suurused tükid. Maitsesta oliiviõli, soola ja pipraga . Aseta kartulid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta ahjus 15-20 minutit või kuni kartulid on kuldsed ja küpsenud.
Samal ajal poolita kirsstomatid . Koori ning haki sibul ja küüslauk . Rebi ciabattast 1 cm suurused tükid. Sega kõik omavahel kokku ning maitsesta soola-pipraga .
5 minutit enne kartulite valmimist, lisa tomatisegu kartulitele. Laota üle chorizoga ning küpseta veel 5 minutit , kuni ciabatta ja chorizo hakkavad pruunistuma.
Sega omavahel 5 spl oliiviõli, sinep, mesi ja poole siduni mahl , maitsesta soola-pipraga .
Sega ahjust tulnud köögiviljad koos spinatiga ja maitsesta sinepikastmega , vajadusel maitsesta soola-piparaga .
Jaga soe kartulisalat serveerimisnõudesse.
Head isu!