Kiire valge kala ja chorizo "paella"

10 minutit 496 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga
Allergeenid: Kalatooted, Piimatooted, Laktoos, Gluteen
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 152 496
Energia (kJ) 639 2078
Süsivesikud (g) 12.7 41.4
   millest suhkrud (g) 1.6 5.3
Rasvad (g) 5.3 17.2
   millest küllastunud rasvhapped 1.8 5.8
Valgud 13.8 44.9
Sool 0.5 1.7

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kiire valge kala ja chorizo "paella"

      Asetage 150ml vett 1tl soolaga keema. Valage kuskuss kaussi ning valage peale keev vesi. Katke kauss kaanega ning laske kuskussi küpsetada 7-10 minutit. Eemalda kaas ning segage kuskuss kahvliga läbi.

    2. Kiire valge kala ja chorizo "paella"

      Samal ajal lõigake valgest kalast 1cm suurused tükid ning viilutage chorizo peeneteks viiludeks. Hakkige hiina kapsas ribadeks.

    3. Kiire valge kala ja chorizo "paella"

      Kuumutage pannil keskmisel kuumusel oliiviõli ja küpsetage valget kala mõlemalt poolt 2-3 minutit ning maitsestage soola-pipraga.

    4. Kiire valge kala ja chorizo "paella"

      Lisage pannile chorizo ja rohelised herned. Kuumutage läbi.

    5. Kiire valge kala ja chorizo "paella"

      Lisage pannile kuskuss ja kuumutage kõrgel kuumusel läbi. lisage hiina kapsas, kuumutage veel 1-2 minutit. Maitsestage soola ja pipraga.

    6. Kiire valge kala ja chorizo "paella"

      Serveerige kiire valge kala ja chorizo "paella"!