Kiire vokiroog kana ja india pähklitega

30 minutit 293 kcal

Kiire ja lihtne vokiroog kana, india pähklite ja erinevate köögiviljadega. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sojaletsitiin, Sojavalk, Vääveldioksiid ja sulfitid, Gluteen
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 79 293
Energia (kJ) 336 1240
Süsivesikud (g) 5.9 21.8
   millest suhkrud (g) 2.5 9.4
Rasvad (g) 3.1 11.4
   millest küllastunud rasvhapped 0.6 2.2
Valgud 8.1 29.8
Sool 0.4 1.6

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kiire vokiroog kana ja india pähklitega

      Koori ja haki porgand, ingver, küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) peeneks. Haki roheline sibul ja lõika kanafileest õhuksesed ribad. Lõika suvikõrvitsast peened ribad.

    2. Kiire vokiroog kana ja india pähklitega

      Vala pannile oliiviõli ning prae kana keskmisel kuumusel kuldseks.

    3. Kiire vokiroog kana ja india pähklitega

      Lisa pannile küüslauk, tšilli (vürtsikas!) ja ingver ning maitsesta soolaga .

    4. Kiire vokiroog kana ja india pähklitega

      Seejärel lisa india pähklid, roheline sibul ja sega korralikult läbi.

    5. Kiire vokiroog kana ja india pähklitega

      Järgmisena lisa porgand, suvikõrvits ja mungoa idud . Viimasena lisa sojakaste, riisiäädikas ning kuumuta veel korra läbi. Maitsesta vajadusel soola-pipraga .

    6. Kiire vokiroog kana ja india pähklitega

      Serveeri vokiroog seesamiseemnetega .

      Head isu!