Kiire vokiroog kana ja india pähklitega

    20 minutit 293 kcal
    Linnuliha

    Kiire ja lihtne vokiroog kana, india pähklite ja erinevate köögiviljadega. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sojaletsitiin, Sojavalk, Vääveldioksiid ja sulfitid, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 79 293
    Energia (kJ) 335 1239
    Süsivesikud (g) 5.9 21.7
       millest suhkrud (g) 2.5 9.4
    Rasvad (g) 3.1 11.4
       millest küllastunud rasvhapped 0.6 2.2
    Valgud 8.1 29.8
    Sool 0.4 1.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori ja haki porgand, ingver, küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) peeneks. Haki roheline sibul ja lõika kanafileest õhuksesed ribad. Lõika suvikõrvitsast peened ribad.

    2. Vala pannile oliiviõli ning prae kana keskmisel kuumusel kuldseks.

    3. Lisa pannile küüslauk, tšilli (vürtsikas!) ja ingver ning maitsesta soolaga .

    4. Seejärel lisa india pähklid, roheline sibul ja sega korralikult läbi.

    5. Järgmisena lisa porgand, suvikõrvits ja mungoa idud . Viimasena lisa sojakaste, riisiäädikas ning kuumuta veel korra läbi. Maitsesta vajadusel soola-pipraga .

    6. Serveeri vokiroog seesamiseemnetega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid