Kinoasalat päikesekuivatatud tomati ning rukolaga

    25 minutit 580 kcal
    Gluteenivaba Kiiresti valmiv Kohene Laktoosivaba Taimetoit

    Kinoal on kõrge toiteväärtus - tegemist on suure proteiini ja aminohapete allikaga. Igati tervist toetav salat.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2tk),Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sojavalk, Vääveldioksiid ja sulfitid, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 103 580
    Energia (kJ) 435 2439
    Süsivesikud (g) 10.6 59.2
       millest suhkrud (g) 5 28
    Rasvad (g) 5.4 30.2
       millest küllastunud rasvhapped 0.8 4.5
    Valgud 2.9 16
    Sool 0.4 2.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Haki paprika ja päikesekuivatatud tomatid . Haki porgand peeneteks ribadeks.

    2. Valmista kinoa . Selleks aseta potti 200 ml vett, lisa kinoa ning keeda tasasel tulel 10-15 minutit. Kinoa on valmis, kui vesi on imendunud ning kinoa pehme. Maitsesta soolaga .

    3. Kuumuta pannil tilk õli, seejärel lisa pannile paprika, porgand ja herned ning kuumuta kergelt läbi. Järgmisena lisa pannile päikesekuivatatud tomatid ning kuumuta segu uuesti paar minutit kergelt läbi. Seejärel tõsta tulelt.

    4. Salatikastme jaoks sega kausis kokku sidrunimahl, mesi, dijon sinep ning sool.

    5. Sega kausis kokku rukola , keedetud kinoa , soe köögiviljasegu ning salatikaste.

    6. Serveerides raputa üle hakitud kreeka pähklitega.

      Head isu!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS