Klassikaline singi-juustupitsa

60 minutit 1203 kcal

Klassikaline singi-juustupitsa omatehtud põhja, rohke tomatikastme ja juustuga.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Köögirätik,Kauss,Tainarull
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 220 1203
Energia (kJ) 922 5038
Süsivesikud (g) 21.8 119.2
   millest suhkrud (g) 2.2 12.1
Rasvad (g) 10.1 55.4
   millest küllastunud rasvhapped 4.6 25.1
Valgud 9.7 52.8
Sool 1.2 6.6

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Klassikaline singi-juustupitsa

      Taina valmistamiseks sega kuivpärm 250 g nisujahuga .

    2. Klassikaline singi-juustupitsa

      Sega hulka 150 ml käesooja vett , sulatatud võid, 0,5 tl soola ja 1 tl suhkrut .

    3. Klassikaline singi-juustupitsa

      Sõtku mass ühtlaseks tainaks, mis lööb käte küljest lahti. Vajadusel lisa jahu juurde. Kata tainapall rätikuga ja lase soojas kohas kerkida 30 minutit .

    4. Klassikaline singi-juustupitsa

      Kuumuta ahi 225 kraadini . Jaga tainas pooleks ning rulli mõlemast tükist jahuga üleraputatud laual suur ümmargune pitsapõhi. Tõsta põhi ahjuplaadile. Määri peale tomatikastet nii, et põhi oleks ühtlaselt kaetud.

    5. Klassikaline singi-juustupitsa

      Puista peale singikuubikud, ürdisegu ja juust . Küpseta ahjus 7-10 minutit .

    6. Klassikaline singi-juustupitsa

      Serveerides võid peale raputada meelepärast maitserohelist (pole kaasas).

      Head isu!