Klubivõileib krõbeda peekoni ja munaga
Toekas, rikkaliku täidisega klubivõileib ehk club sandwich on juba üle saja aasta olnud noobel kehakinnituse vahend. Tegemist on üsna lihtsa, ent toitva einega.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 214 | 722 |
| Energia (kJ) | 898 | 3027 |
| Süsivesikud (g) | 11.2 | 37.9 |
| millest suhkrud (g) | 2.1 | 7.1 |
| Rasvad (g) | 15.5 | 52.2 |
| millest küllastunud rasvhapped | 4.5 | 15.0 |
| Valgud | 7.8 | 26.4 |
| Sool | 1.0 | 3.5 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Viiluta tomatid ja rebi parajaks frillise salatilehed.
-
Pane peekoniviilud külmale pannile ja lülita pliit keskmisele kuumusele. Ära pannile eraldi õli lisa, kuna peekonis endas on piisavalt rasva. Orm Oja nipp: Külma panniga alustades laseb peekon endast üleliigse rasva välja ja jääb krõbe.
-
Kui peekon on mõlemalt poolelt pruunistunud ja krõbe, eemalda pannilt. Prae sama rasva sees munad ühelt poolt, kuni valge on hüübinud ja rebu on veel vedel. Kui sulle ei meeldi härjasilm, prae munad mõlemalt poolt.
-
Puhasta pann vajadusel liigsest rasvast. Prae pannil kahelt poolt saiad . Kui rasva on liiga vähe, lisa veidi võid.
-
Lao frillise salat , majonees, tomat, juust ja peekon võileivaks kokku. Jahvata tomatile musta pipart.
-
Head isu!
