Pitsa ei pea olema alati rasvane ja ebatervislik. Meie kodujuustupõhjal pitsa on ainult 734 kcal ja täistera nisujahuga. Igatahes tervislikum alternatiiv traditsioonilisele pitsale.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 124 | 674 |
| Energia (kJ) | 521 | 2824 |
| Süsivesikud (g) | 7.1 | 38.3 |
| millest suhkrud (g) | 2.2 | 12 |
| Rasvad (g) | 8 | 43.4 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.7 | 19.9 |
| Valgud | 11.3 | 61 |
| Sool | 0.4 | 2.4 |
Kuumuta ahi 200 kraadini. Sega omavahel kodujuust ja munad ning sega saadud segule järk-järgult sisse jahu . Maitsesta soolaga .
Jaga taigen kaheks ja laota see küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta pitsapõhjasid ahjus u. 20 minutit, kuni nad on pealt muutunud kuldseks.
Koori ja viiluta punane sibul , poolita oliivid ja lõika mozzarellast õhukesed rattad. Lisa tomatikastmele kuivatatud basiilik ning maitsesta kaste soola ja pipraga .
Kui taigna pealispind on mõnusalt kuldne siis pane peale tomatikaste , chorizo, oliivid, punane sibul, basiilik ja mozzarella ning küpseta veel kuni 10 minutit.
Serveeri pitsad ja naudi.
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
