Kreemine pasta peekoni ja basiilikuga

    25 minutit 936 kcal
    Liha Peresõbralik

    Mõnusalt koorene ja kiiresti valmiv pasta peekoniga sobib kogu perele. Imemaitsev!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 321 936
    Energia (kJ) 1348 3923
    Süsivesikud (g) 25.3 73.5
       millest suhkrud (g) 2.9 8.4
    Rasvad (g) 20 58.2
       millest küllastunud rasvhapped 11.4 33.3
    Valgud 10.2 29.7
    Sool 0.8 2.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga . Haki peekon ja küüslauk (või kasuta küüslaugupressi).

    2. Kui vesi keeb, lisa pasta ning keeda 5 minutit , kuni al dente. Seejärel kurna.

    3. Samal ajal kuumuta pann keskmisele kuumusele ja lisa peekon . Võid veidi õli lisada, et pruunistamisprotsessi kiirendada.

    4. Kui peekon on krõbe ja küpsenud, lisa hakitud küüslauk ning küpseta veel mõni minut .

    5. Seejärel lisa vahukoor. Hauta mõned minutid , kuni kaste on muutunud kreemjaks. Viimasena lisa sisse kurnatud pasta ja hakitud basiilik, maitsesta musta pipraga .

    6. Serveerides puista pasta üle parmesaniga.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid