Koorene trühvli-kanapasta
30 minutit
632 kcal
Tsitruseline trühvli-kanapasta koorekastmes. Kiire ja peresõbralik eine!
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Munatooted
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 160 | 632 |
| Energia (kJ) | 671 | 2651 |
| Süsivesikud (g) | 18.9 | 74.7 |
| millest suhkrud (g) | 2.6 | 10.4 |
| Rasvad (g) | 5.6 | 22.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 2.9 |
| Valgud | 9.3 | 36.6 |
| Sool | 0.3 | 1.3 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ning keeda pastat 7-9 minutit . Kurna, kuid jäta klaasitäis keeduvett alles ja loputa pasta jaheda vee all.
-
Kastme valmistamiseks kuumuta pannil keskmisel kuumusel oliiviõli ning kuumuta purustatud küüslauk kergelt läbi. Ära pruunista.
-
Lisa kanakuubikud ja sega läbi.
-
Kalla peale kohvikoor ja kuumuta keemiseni. Lisa trühvliõli ja maitsesta kaste sidrunimahla ja -koore ning soola ja pipraga .
-
Lisa kastme hulka keedetud pasta ja sega läbi. Kui pasta tundub liiga kuiv, sega juurde veidi pasta keeduvett .
-
Serveeri pastaroog kohe riivitud parmesani ja värskelt jahvatatud musta pipraga .
Head isu!
