Koorene veiselihapasta
Kiirelt valmiv koorene veiselihapasta spinati, kirsstomatite ja parmesaniga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 162 | 778 |
| Energia (kJ) | 682 | 3263 |
| Süsivesikud (g) | 16.1 | 76.9 |
| millest suhkrud (g) | 2.2 | 10.7 |
| Rasvad (g) | 5.0 | 24.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.2 | 5.6 |
| Valgud | 13.2 | 63.2 |
| Sool | 0.1 | 0.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga . Puhasta ja haki küüslauk . Lõika kirsstomatid pooleks. Viiluta veiseliha paari cm paksusteks viiludeks.
-
Kui vesi keeb, lisa pasta ja keeda 5 minutit kuni pasta on al dente. Seejärel kurna.
-
Kuumuta pann ja lisa tilk õli ja lisa veiselihaviilud . Prae mõlemalt poolt umbes minut ja seejärel eemalda pannilt.
-
Lisa samale pannile küüslauk ja tomatid . Kuumuta kõrgel kuumusel mõni minut.
-
Seejärel lisa kohvikoor, veiseliha, parmesan ja spinat . Keeda kõrgel kuumusel paar minutit, kuni kaste hakkab paksenema ja seejärel lisa pasta . Sega ühtlaseks. Vajadusel maitsesta soola-pipraga.
-
Serveeri veiselihapasta taldrikutele.
Head isu!
