Koreapärane kleepuv kana riisiga

    20 minutit 582 kcal
    Laktoosivaba Linnuliha

    Madala kalorsusega vürtsikas koreapärane kleepuv kana serveeritud ürdiriisiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Küpsetuspaber,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 186 582
    Energia (kJ) 783 2444
    Süsivesikud (g) 19.4 60.6
       millest suhkrud (g) 4.7 14.6
    Rasvad (g) 6.4 20
       millest küllastunud rasvhapped 1.7 5.4
    Valgud 13.3 41.4
    Sool 0.6 1.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane soolaga maitsestatud vesi potti keema ning keeda riisi 10-15 minutit . Maitsesta kana tšillihelveste (vürtsikas!), soola ja pipraga . Aseta kana küpsetuspaberi vahele ning tambi lihahaamri või noa tagumise poolega veidi õhemaks.

    2. Kuumuta pannil õli ning küpseta kana mõlemalt poolt keskmisel kuumusel 2-3 minutit või kuni kana on küpsenud. Tõsta kõrvale.

    3. Lase pannil natuke jahtuda ning lisa samale pannile sojakaste, riisiäädikas ja mesi . Lase madalal tulel keema tõusta ning keeda umbes 1 minut , kuni kaste on paksenenud.

    4. Lisa pannile kana ning sega kastmega ühtlaselt kokku. Keera kuumus maha ning puista peale seesamiseemned . Haki roheline sibul ning lisa pool kogusest pannile. Sega läbi.

    5. Sega riis ülejäänud rohelise sibulaga .

    6. Serveeri kleepuv kana ürdiriisiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid