Vürtsikas koreapärane veiseliha ingveriga. Serveeri see laktoosivaba veiseliha riisiga.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 229 | 646 |
Energia (kJ) | 961 | 2711 |
Süsivesikud (g) | 18.7 | 52.8 |
millest suhkrud (g) | 1.1 | 3.2 |
Rasvad (g) | 12.3 | 34.8 |
millest küllastunud rasvhapped | 4.0 | 11.4 |
Valgud | 11.2 | 31.6 |
Sool | 0.6 | 1.6 |
Aseta riis soolaga maitsestatud vette keema ning keeda 10-15 minutit või kuni riis on küpsenud. Kurna ning tõsta kõrvale.
Koori ning haki sibul, ingver ja küüslauk peeneks.
Sega kausis kokku sojakaste, 2 tl suhkrut, sibul, ingver, küüslauk ja maitse järgi tšillihelbeid (vürtsikas!).
Kuumuta pannil õli ning küpseta kõrgel kuumusel veisehakkliha koos seesamiõliga , kuni liha hakkab pruunistuma.
Vala lihale eelnevalt valmistatud segu . Kuumuta läbi, ise pidevalt segades. Vajadusel maitsesta veel vähese soola ja pipraga .
Serveeri koreapärane veiseliha riisiga .
Head isu!