Kreekapärased lihapallid ahjukartuliga
Kreekapärased lihapallid serveeritud tomatiste ahjukartulitega.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 112 | 752 |
| Energia (kJ) | 473 | 3157 |
| Süsivesikud (g) | 10.3 | 68.9 |
| millest suhkrud (g) | 1.2 | 8.2 |
| Rasvad (g) | 4.2 | 27.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.0 | 6.6 |
| Valgud | 8.4 | 56.3 |
| Sool | 0.1 | 0.9 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta ahi 180 kraadini . Tükelda kartulid suurteks sektoriteks.
-
Tõsta kartulid õlitatud ahjuvormi, puista üle soola, oregano ja paprikapulbriga ning sega läbi. Lisa tomatipasta, 2 spl vett, 2 spl oliiviõli ning sega uuesti läbi. Küpseta ahjus 30 minutit , kuni kartul on pehmenenud.
-
Samal ajal valmista lihapallid. Sega riivsai koore ja munaga ning lase 10 minutit seista. Sega hakkliha peenestatud sibulaga . Sega riivsaiasegu hakklihaga , maitsesta soola-pipra ja hakitud mündiga .
-
Vormi hakkmassist väikesed pallid ning pruunista pannil õlis .
-
Pane lihapallid 30 minutit ahjus olnud kartulitele ja küpseta veel 10-20 minutit.
-
Serveeri lihapallid ahjukartulitega .
Head isu!
