Kreemine lillkapsapüreesupp parmesaniga

    45 minutit 632 kcal
    Gluteenivaba Peresõbralik Taimetoit

    Püreesuppe on kerge valmistada ja eriti mõnus on neid süüa jahedatel õhtutel. Kõrvale võib ka saiakruutoneid teha!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Saumikser,Nuga
    Allergeenid: Seller, Piimatooted, Munatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 69 632
    Energia (kJ) 291 2650
    Süsivesikud (g) 7 63.9
       millest suhkrud (g) 2.8 25.1
    Rasvad (g) 3.8 34.1
       millest küllastunud rasvhapped 2.3 20.6
    Valgud 2.7 24.3
    Sool 0.5 4.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Puhasta ja tükelda lillkapsas , kartul , sibul , porru ning küüslauk .

    2. Lisa potti tilk õli ning prae keskmisel kuumusel eelnevalt hakitud köögiviljad umbes 6-7 minutit .

    3. Seejärel lisa potti köögiviljapuljong , piim ja 200 ml vett . Hauta tasasel tulel 20 minutit või kuni kõik köögiviljad on pehmed.

    4. Seejärel lisa juurde või ning maitsesta supp soola ja pipraga .

    5. Püreesta supp kas blendri või saumikseriga ühtlaseks.

    6. Serveeri lillkapsapüreesupp parmesani ja soovi korral värske peterselliga (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid