Kreemine lillkapsapüreesupp parmesaniga

    45 minutit 611 kcal
    Gluteenivaba Peresõbralik Taimetoit

    Püreesuppe on kerge valmistada ja eriti mõnus on neid süüa jahedatel õhtutel. Kõrvale võib ka saiakruutoneid teha!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Saumikser,Nuga
    Allergeenid: Seller, Piimatooted, Munatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 80 611
    Energia (kJ) 337 2567
    Süsivesikud (g) 7.7 58.8
       millest suhkrud (g) 3.4 26.2
    Rasvad (g) 4.4 33.8
       millest küllastunud rasvhapped 2.7 20.9
    Valgud 3.1 23.9
    Sool 1 7.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Puhasta ja tükelda lillkapsas , kartul , sibul , porru ning küüslauk . Haki petersell .

    2. Lisa potti tilk õli ning prae keskmisel kuumusel eelnevalt hakitud köögiviljad umbes 6-7 minutit .

    3. Seejärel lisa potti köögiviljapuljongi kontsentraat , piim ja 200 ml vett . Hauta tasasel tulel 20 minutit või kuni kõik köögiviljad on pehmed.

    4. Seejärel lisa juurde või ning maitsesta supp soola ja pipraga .

    5. Püreesta supp kas blendri või saumiksriga ühtlaseks.

    6. Serveeri lillkapsapüreesupp parmesani ja värske peterselliga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid