Kanakoivad mõnusas kreemises kastmes ning peedisõpradele magushapu peedi-sinihallitusjuustusalat. Lihtne ja kiire valmistada, lisaks ka gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 136 | 994 |
Energia (kJ) | 572 | 4163 |
Süsivesikud (g) | 6.7 | 48.9 |
millest suhkrud (g) | 5.7 | 41.8 |
Rasvad (g) | 8.4 | 60.8 |
millest küllastunud rasvhapped | 4.9 | 35.8 |
Valgud | 8.8 | 63.8 |
Sool | 0.7 | 5.1 |
Kuumuta pannil oliiviõli ning prae kõrgel kuumusel kanakoivad mõlemalt poolt kuldseks. Maitsesta soola ja pipraga . Lisa pannile küüslauk ja tüümian ning kuumuta läbi.
Tõsta pann tulelt ja lisa 100ml sooja vett (ole ettevaatlik, võib pritsida). Lisa kanapuljong, vahukoor ja sinep . Aseta pann tulele tagasi ning keeda õrnal tulel, kuni kana on küps ja kaste võtab kreemise ja paksema konsistentsi.
Salati jaoks lõika ploomidest kuubikud.
Sega ploomid kokku peedi, palsamiäädika, mee, oliiviõli, soola ja pipraga .
Murenda näppude vahel sinihallitusjuust ja lisa salatile.
Serveeri kanakoivad peedi-sinihallitusjuustusalatiga.
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja