Kreemjate pastasõprade lemmik sidrunine krevetipasta sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks, sest on toitev ja valmib kiiresti. Serveeri koos klaasikese valge veiniga!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 141 | 771 |
| Energia (kJ) | 595 | 3231 |
| Süsivesikud (g) | 15.1 | 81.8 |
| millest suhkrud (g) | 2.6 | 14.1 |
| Rasvad (g) | 5 | 26.9 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.9 | 4.9 |
| Valgud | 8.9 | 48.2 |
| Sool | 0.6 | 3 |
Pane 2 liitrit vett potis keema, maitsesta see 2 spl soolaga , lisa tagliatelle keevasse vette ja keeda 8 minutit, kuni pasta on al dente*. *al dente - Itaaliast pärinev kulinaariamõiste, mis tähendab, et keedetud pasta osutab hambale veel kerget vastupanu.
Haki peeneks sibul, petersell ja India pähklid.
Aseta pann pliidil keskmisele kuumusele, lisa õli ning sibul ja prae see klaasjaks. Seejärel lisa krevetid ning küpseta segu, kuni krevetid on värvunud roosakaks.
Lisa krevettidele keedetud pasta, kohvikoor ning maitseks natukene soola ja musta pipart . Kuumuta ja lase koorel kreemjaks muutuda - maitsesta Itaalia maitseaineseguga.
Eemalda pann tulelt, sega sisse petersell, kapparid ja rukola.
Serveerimisel lisa riivitud parmesan ja india pähklid , happelisuse lisamiseks pigista peale värske sidruni mahla.
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
