Kreveti Tom Kha

    30 minutit 600 kcal
    Kala ja mereannid

    Tai köögist tulev Tom kha on vürtsikas, hapukas, kuum supp kookuspiimaga. Tai kookosupp. Ülimalt populaarne nii meil, kui mujal maailmas.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
    Allergeenid: Koorikloomad ja molluskid, Sojavalk, Glutanimaat, Kalatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 144 600
    Energia (kJ) 606 2522
    Süsivesikud (g) 4.3 17.7
       millest suhkrud (g) 2.8 11.7
    Rasvad (g) 11.4 47.6
       millest küllastunud rasvhapped 8.7 36
    Valgud 6 24.8
    Sool 3.1 12.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Puhasta ja haki ingver , tšilli , küüslauk ning sibul . Haki sidrunhein .

    2. Pane pott tulele ning lisa sinna õli . Keskmisel kuumusel kuumuta pott tuliseks ja lisa eelnevalt hakitu . Kuumuta neid, kuniks sibul klaasjas, selleks kulub 6-7 minutit.

    3. Seejärel lisa tom kha pasta ja kuumuta korraks läbi.

    4. Seejärel lisa 400ml vett , kookospiim , köögivilja puljongi konsetraat ning kalakaste . Keeda tasasel tulel 10 minutit.

    5. Viimasena lisa sisse krevetid ja hauta tasasel tulel 5-6 minutit, kuniks krevetid küpsenud. Pigista sisse laimimahl .

    6. Maitsesta supp vähese suhkru ning vajadusel soolaga . Soovi korral puista sisse hakitud koriandrit. Naudi.

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS