See imeliselt lihtne ja maitsev krevetihautis on mõnusalt värskendav roog - ei ole liiga rammus ega raske.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 114 | 792 |
Energia (kJ) | 481 | 3325 |
Süsivesikud (g) | 18.4 | 126.7 |
millest suhkrud (g) | 2.7 | 18.7 |
Rasvad (g) | 1.0 | 6.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.2 | 1.3 |
Valgud | 8.5 | 58.8 |
Sool | 1.1 | 7.9 |
Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ja keeda riisi 10-15 minutit kuni see on küpsenud. Kurna ja tõsta kõrvale.
Kuumuta pannil oliiviõli , lisa puhastatud ja hakitud sibul ning küüslauk . Prae mõni minut. Lisa tomatipasta, karripasta ja jahvatatud ingver. Kuumuta läbi.
Vala pannile pool purki purustatud tomateid, viilutatud paprika ja umbes pool klaasi vett. Hauta madalal kuumusel 10 minutit.
Lisa hautisele krevetid ja hauta veel 3-5 minutit. Maitsesta soola, suhkru ja pipraga .
Rösti kuival pannil pita leib.
Serveeri krevetihautis riisi, pita leiva ja soovi korral hakitud peterselliga (pole kaasas).
Head isu!