Tegu on imemaitsva retseptiga ning selle valmistamine ei võta kaua aega. Kes veel pastausku ei ole, siis pärast selle retsepti valmistamist olete kindlasti.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 245 | 727 |
| Energia (kJ) | 1030 | 3049 |
| Süsivesikud (g) | 24.4 | 72.3 |
| millest suhkrud (g) | 2 | 5.8 |
| Rasvad (g) | 7.6 | 22.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.8 | 11.2 |
| Valgud | 19.8 | 58.7 |
| Sool | 2 | 5.8 |
Viiluta küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) . Haki petersell peeneks. Lõika 30 g võid kuubikuteks.
Keeda pastat soolaga maitsestatud vees umbes 5 minutit . Kurna, kuid jäta klaasitäis keeduvett alles, seda läheb hiljem vaja!
Kuumuta pannil õli ja lisa 10 g võid . Lisa pannile küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) ning hauta neid võis keskmisel kuumusel, kuni küüslauk on pehme. Ära lase küüslaugul pruunistuda!
Lisa pannile krevetid. Lase neil mõlemalt poolt 30 sekundit küpseda. Seejärel lisa 50 ml pasta keeduvett ja kanapuljong.
Lisa pannile ülejäänud võikuubikud ja petersell. Alanda kuumust miinimumini ja sega pidevalt, kuni või on sulanud ja kaste paksenenud. Vajadusel maitsesta soola-pipraga.
Tõsta kaste tulelt, lisa pannile keedetud pasta , sega läbi ning serveeri parmesaniga.
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
