Kerge valmistada ja maitseb imeliselt. Kindlasti pere pisemate suur lemmik.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 169 | 535 |
| Energia (kJ) | 712 | 2250 |
| Süsivesikud (g) | 22.6 | 71.4 |
| millest suhkrud (g) | 2.1 | 6.6 |
| Rasvad (g) | 3.2 | 10 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.1 | 3.4 |
| Valgud | 12.9 | 40.7 |
| Sool | 0.3 | 0.9 |
Haki petersell . Lõika kanafilee kaheks õhukeseks fileeks või väiksemateks suupärasteks tükkideks.
Valmista ette kana. Klopi esimeses kausis muna ning maitsesta soola ja pipraga . Lisa teise kaussi 30 g jahu , kolmandasse kaussi lisa riivsai . Maitsesta kana kergelt soola ja pipraga . Kasta kanafilee esmalt jahusse , seejärel muna sisse ja viimasena riivsaia sisse. Pööra kanafileed riivsaia sees mitu korda, et külge jääks paksem kiht riivsaia. Korda sama teise fileega.
Kuumuta pannil õli ja prae kanafileed keskmisel kuumusel 5-6 minutit mõlemalt poolt. Seejärel tõsta majapidamispaberile, et üleliigne õli välja nõrguks.
Kuumuta pann kuumaks ning lisa sinna õli . Seejärel lisa türgi oad ja hakitud küüslauk . Prae 5 minutit ning seejärel maitsesta soolaga .
Pane pott 2 l veega keema ning maitsesta soolaga . Lisa pasta , kui vesi tõuseb keema, keeda 7-9 minutit , kuni pasta on _al dente _ehk poolkõva. Kurna, kuid jäta umbes 50 ml pasta keeduvett alles. Lisa pastale cheddar kaste , hakitud petersell ja riivitud parmesan . Maitsesta pipraga . Vajadusel lisa pasta keeduvett järk-järgult soovitud konsistentsi saavutamiseks.
Serveeri juustune pasta kanafilee ja türgi ubadega .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
