Kuskussi kauss miso, avokaado, tomatite ning marineeritud porganditega

    30 minutit 750 kcal
    Kiiresti valmiv Kohene Laktoosivaba Preemium Taimetoit

    Kes siis kuskussi ei teaks? Usume, et paljud teavad, et säärane imeloom on olemas. Kuskuss on super mineraalide ja vitamiinide allikas. Lisaks valgu- ja süsivesikurohke ning täidab hästi kõhtu ja hoiab selle kaua täis. Super kasulik seedimisele ja aitab kaasa immuunsussüsteemi tugevdamisele.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Piimatooted, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sojaletsitiin, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 102 750
    Energia (kJ) 429 3145
    Süsivesikud (g) 11 80.3
       millest suhkrud (g) 4.6 33.9
    Rasvad (g) 3.8 27.8
       millest küllastunud rasvhapped 0.8 6.1
    Valgud 3 21.6
    Sool 0.4 3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Keeda kuskuss soolaga maitsesatud vees 12-14 minutit. Viiluta porgandid , haki paprika ning avokaado. Lõika 125g kirsstomateid pooleks.

    2. Misomarinaadi jaoks sega kokku hakitud tüümian, valge miso, poole sidruni mahl ning 1 spl õli. Sega porgandid kokku marinaadiga . Jäta 10 minutiks seisma.

    3. Kuumuta pann kuumaks ning lisa sinna india pähklid, kuumuta kergelt läbi, seejärel eemalda pannilt.

    4. Lisa pannile paprika ning maitsesta soola ja musta pipraga. Prae mõned minutid kuni paprika küpsenud, aga kergelt krõmps.

    5. Lisa samale pannile porgandid ning tilk õli , prae 3-4 minutit läbi kuniks porgand pehme, aga samuti krõmpsu tekstuuriga.

    6. Kastme jaoks sega kokku kreeka jogurt, vürtsköömned, mesi ning poole sidruni mahl . Maitsesta soolaga. Aseta kaussi kuskuss ning köögiviljad . Puista üle india pähklitega ning serveeri jogurtikastmega. Naudi!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS