Küüslaugused nuudlid edamame ubade ja maapähklikastmega

10 minutit 667 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Vispel,Pann
Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Seesamiseemned, Maapähklid, Pähklitooted, Vääveldioksiid ja sulfitid, Munatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 343 667
Energia (kJ) 1446 2806
Süsivesikud (g) 39.1 75.9
   millest suhkrud (g) 4.1 8.0
Rasvad (g) 15.5 30.1
   millest küllastunud rasvhapped 2.3 4.4
Valgud 6.7 13.0
Sool 1.3 2.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Küüslaugused nuudlid edamame ubade ja maapähklikastmega

      Koori ja haki ingver ning küüslauk peenelt.

    2. Küüslaugused nuudlid edamame ubade ja maapähklikastmega

      Sega kausis omavahel vispeldades sojakaste , seesamiõli , tahiini , maapähklivõi , riisiäädikas ja tšillihelbed , kuni mass ühtlustub. Seejärel sega juurde 100 ml vett .

    3. Küüslaugused nuudlid edamame ubade ja maapähklikastmega

      Aseta soolaga maitsestatud vesi potis keema ning keeda nuudleid 3-4 minutit , kuni nad on pehmed.

    4. Küüslaugused nuudlid edamame ubade ja maapähklikastmega

      Samal ajal kuumuta pannil tilk õli ning lisa pannile seesamiseemned ja edamame oad .

    5. Küüslaugused nuudlid edamame ubade ja maapähklikastmega

      Kurna valmis nuudlid ning lisa pannile. Tõsta pannil kuumust, sega sisse valmistatud kaste ja kuumuta 3-4 minuti t, kuni kaste muutub kleepuvaks.

    6. Küüslaugused nuudlid edamame ubade ja maapähklikastmega

      Serveeri küüslaugused seesaminuudlid edamame ubade ja maapähklikastmega.

      Head isu!