Läätsekarri pita saiaga

    40 minutit 1086 kcal
    Kohene Laktoosivaba Taimetoit Vegan

    Mõnusalt kosutavat läätsekarri retsept. Kiire, maitsev ja tervislik.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 201 1086
    Energia (kJ) 844 4559
    Süsivesikud (g) 23.3 125.7
       millest suhkrud (g) 2.8 14.9
    Rasvad (g) 8.7 47.2
       millest küllastunud rasvhapped 6.2 33.5
    Valgud 6.5 35
    Sool 1.8 9.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Puhasta ning haki sibul, küüslauk ja ingver. Kuumuta vahepeal ahi 200 kraadini.

    2. Kuumuta kõrgema äärega pannil või potis õli ning lisa hakitud küüslauk, sibul ja ingver. Kuumuta 5-6 minutit, kuniks sibul on muutunud klaasjaks.

    3. Seejärel lisa pannile tomatipasta, karripulber, karripasta, kurkum, jahvatatud köömned ning koriander.

    4. Kuumuta segu läbi, et vürtsid "ellu ärkaks". Maitsesta karri soola ning vähese suhkruga .

    5. Seejärel lisa kookospiim , köögiviljapuljongi konsetraaat, 200 ml vett ning läätsed . Hauta tasasel tulel 30 minutit või kuni läätsed on pehmed ja kaste ilus kreemjas. Vajadusel lisa veidi vett .

    6. Laota pita saiad ahjuplaadile. Soojenda neid ahjus 5-6 minutit, kuniks need muutuvad pehmeks. Serveeri läätsekarri pita saiadega ja naudi!

    Viimati vaadatud retseptid