Taimsed läätsekotletid peedi ja tüümianiga, lisandiks kõrvale redise-kreeka pähkli salat. Kiirelt kõht täis!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 72 | 368 |
| Energia (kJ) | 306 | 1550 |
| Süsivesikud (g) | 13.5 | 68.2 |
| millest suhkrud (g) | 5.8 | 29.5 |
| Rasvad (g) | 1.5 | 7.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.1 | 0.7 |
| Valgud | 4 | 20.1 |
| Sool | 0 | 0.2 |
Pane vesi potti keema. Koori ja viiluta punane sibul ribadeks. Kuumuta pannil tilk oliiviõli ja prae sibul kergelt läbi. Lisa granaatõunakaste , kuumuta läbi ja seejärel tõsta kõrvale. Maitsesta lusikatäie oliiviõli ja soolaga . Jäta jahtuma.
Lõika redis ja pool kurki väiksemateks sektoriteks, lisa kaussi. Vala juurde jahtunud punane sibul ning maitsesta soola ja pipraga . Kõige peale raputa kergelt läbi hakitud kreeka pähklid .
Kui vesi keeb, maitsesta soolaga ja keeda läätsed pehmeks. Selleks kulub umbes 10 minutit . Seejärel kurna.
Puhasta ning haki sibul ja küüslauk . Haki tüümian . Sega kokku keedetud läätsed, 150 g riivitud peeti, sibul, küüslauk, tüümian ja 1 spl jahu . Maitsesta soola-pipraga . Vormi massist kotletid .
Prae kotletid õliga kaetud pannil mõlemalt poolt kuldseks.
Serveeri läätsekotletid redisesalatiga .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
